Oppskrift; May Tonje Nielsen Våga I dag skal vi lage en fargesprakende og vitaminrik sauerkraut. Her møtes den tradisjonelle kålen, sødme fra mango, varmende gurkemeie og chili – og ikke minst Nordquist Ferment Urter. Hvorfor bruker vi Ferment Urter i oppskriften?  •    Fungerer som en "starter": De levende melkesyrebakteriene i drikken kickstarter fermenteringen. Dette gjør prosessen tryggere og mer stabil. •    Økologiske urter: Sauerkrauten berikes med ekstrakter fra blant annet oregano, ingefær, peppermynte og timian, som gir en fantastisk rund og kompleks smak. •    Ekstra vitaminer og enzymer: Gjennom denne kombinasjonen dannes det naturlig vitamin K2 samt viktige enzymer...

Oppskrift; May Tonje Nielsen Våga 4 store kinakål 2 poser reddik En stor bunt vårløk 5 gulrøtter Salt Skrell de ytterste bladene av kinakålen og legg til side. Hakk resten av kinakålen og dryss godt med salt, masser kinakålen lett med salt. Jeg bruker hele kinakålen, men du kan kun bruke det grønne om du vil det. La kinakålen ligge og godgjøre seg i saltet, gjerne i et par timer. Skyll lett, klem ut mesteparten av vannet. Hakk resten av grønnsakene og bland med kinakålen. Til sausen: Ett helt hode hvitløk To tomler ingefær En pære Ett eple 3-5 ss...

Biosa Norge bytter navn til: NORDQUIST FERMENT Fortsatt de samme gode, fermenterte produktene, laget av samme familie! Etter flere år med juridiske kamper om å holde på "Biosa"- navnet har de nå valgt å legge all energi i å videreutvikle og lage nye produkter med de samme gode melkesyrebakteriene under familienavnet, Nordquist! Biosa Norge har vært en familiebedrift i veldig mange år. Historien starter helt tilbake til 90- tallet, da Helge Nordquist var konvensjonell bonde og ønsket å gi jorda hjemme på gården mer liv. Han begynte å lese seg opp på bakterier og la om gården til økologisk drift. Han...

DogNikita - Fôrtilskudd utviklet for alle typer hunder Noen ganger kan hunder ha ulike utfordringer, eller de kan være disponert for å utvikle problemer ettersom de blir eldre. Å ta vare på våre firbente venner har høy prioritet. Hunden er jo tross alt et familiemedlem, og dens ve og vel er selvfølgelig viktig. Logrer hunden, betyr det ofte at den er glad, leken og aktiv. Men hvordan kan vi se om det er noe som plager den? Det er ikke så lett for hunden å si fra om at noe er galt. Derfor er det viktig at vi som hundeeiere...